柚子剥开有水还能吃吗

柚子剥开有水正常情况下是能吃的 , 市面上大多数柚子在采摘的时候会在外面包裹上一层纸,成熟之后水分就会蒸发出来 , 这说明柚子水分充足,要是买回来的柚子没什么水分,可能是放久了或没有完全成熟造成的,口感较差,营养成分也比较低 。
【柚子剥开有水还能吃吗】柚子剥开后有水还能不能吃
一般来说,柚子剥开之后有水是正常的,市面上的大多数柚子在采摘的时候会在外面包裹上一层纸 , 等到成熟之后,水分就会蒸发出来,这就说明它水分充足 , 吃起来口感也会更好 。
相反要是买回来的柚子没什么水分,可能是放太久,也可能是没有完全成熟,没有水分的柚子吃起来口感是非常差的 , 又苦又涩,里面的营养成分也远远比不上新鲜的 。
怎么挑选柚子
很多人在买柚子的时候会挑选比较大的,认为这样就好,但是其实并非如此,在挑选柚子的时候首先要看表皮是否光滑、着色是否均匀 , 挑选两个大小相同的柚子,拿起开看重量 , 往往比较重的那一个就说明水分更加充足 。
另外还可以用手搓一下它的皮,若是皮比较薄、份量也比较沉 , 那么就说明是好柚子,皮比较厚 , 份量也不够,多半是放久了或者是没成熟的柚子,不建议买 。