将山竹洗干净，去掉上面绿色的蒂部，用手从上往下用力的按压，直到山竹表面形成张开的裂缝，接着上手剥掉比较小的一部分壳，再用手捏住蒂部 ， 用力剥开另一部分，最后用手沿着一个方向转动蒂部，这样山竹就剥好了 。
【山竹怎么剥开的视频】1、首先将买回来的山竹清洗干净 ， 这样能有效的防止表皮上的物质渗到果肉里面去，然后去掉顶部绿色的蒂部 ， 去的时候要全部去除掉 。
2、直接上手，从山竹的上部用力的往下按压，直到其表面形成张开的裂缝，这样就可以直接上手剥了，剥的时候先用力剥下比较小的一部分 。
3、然后再用手捏住蒂部，接着剥开另一部分，剥的时候不要用蛮力，能将外壳剥下来即可，最后用手沿着一个方向转动蒂部 ， 直到它掉落为止，这样一个完整的山竹就剥好了 。