包粽子的叶子要不要煮一下


端午节又来了 。下午去市场买糯米,打算包粽子 。还有粽子包的叶子要不要煮?
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一般建议先煮一下 。
一般建议先煮粽子的叶子 。因为粽子的叶子刚摘完 。它含有某些微生物,如细菌 。如果你煮了它 。可以起到杀菌和清洁的作用 。一般建议将粽子叶放在炉子上煨8-10分钟 。然后用清水将煮好的叶子清洗干净 。另外粽子叶有淡淡的竹叶香味 。煮一会儿可以让味道变香 。煮粽子味道更好 。