鲍鱼壳一般吃了就扔掉 。但是上次我看到有人在煮汤 。不知道能不能直接用鲍鱼壳炖汤?
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清洗后可以直接放入炖肉中 。
【鲍鱼壳可以直接炖汤吗】大多数海鲜的肉和壳都有相应的药用价值 。以鲍鱼壳为例 。在它的传统中药里 。它叫做石决明 。是非常珍贵的药材 。一般食用方法是洗净、炖煮或晒干研磨 。如果用在炖汤里 。把贝壳上的海藻和污垢清理干净就行了 。可以一起煲汤 。具有清热平肝、滋阴壮阳的功效 。但毕竟是药用食物 。注意用量 。避免服用过多影响身体健康 。
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