【鱼头汤选什么鱼头好】中午老公说想吃鱼头豆腐汤 。但是去市场不知道买哪个鱼头 。那么什么样的鱼头做鱼头汤好呢？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
选择新鲜的鲢鱼头或鳙鱼头 。
市场上有很多种鱼 。常见的草鱼、鲫鱼等 。做一道美味的鱼头豆腐汤 。一般建议选择新鲜的鲢鱼头或鳙鱼头 。因为这两种鱼肉质细腻，个头大 。都属于淡水鱼 。此外，它还富含磷和蛋白质等营养物质 。适量食用可提高智力，健脑美容 。针对面部皱纹、斑点等 。

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