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【冻梨什么味道 冻梨是什么口感】冻梨味道是酸甜的 ， 口感冰凉绵甜 ， 汁水丰富 ， 是将普通白梨冰冻变成乌黑色的北方冬季特色果品 。食用时 ， 可将它置入冷水中 ， 使其将自身的冰点转化在水中 ， 待到梨身变成一厚层冰壳时 ， 脱壳而食 ， 其含有多种维生素及钾、钙元素 。
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