我想做可乐鸡翅 。但是这道菜尝起来很甜 。你知道要不要放盐吗?
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放适量的盐 。
【可乐鸡翅放盐吗】菜里放盐的主要目的是增加咸味 。可乐鸡翅味道咸中带甜 。所以 , 放盐是必须的 。但腌制过程中加入了酱油等咸味调味品 。所以不要放太多盐 。以免味道太咸 。一般酌情撒少量 。出锅前可以用筷子尝一尝 。如果很淡 , 就多加点 。咸了就倒点可乐 。
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