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【臻铁锅是什么材料 臻铁锅是什么材料的】臻铁锅是铁中加入不锈钢材料而打造出来的材质 , 其中 , 铝合金锅、不锈钢锅、不粘锅都属于臻铁锅 , 是烹饪食物的传统厨具 , 一般不含有毒物质 , 但遇水时会氧化 。臻铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等 。
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