葡萄酒过滤后起泡沫怎么办


我少喝酒 。但偏偏爸爸自己酿了一点 。我今天过滤了 。请问酒过滤后的泡沫怎么办?
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看情况吧 。
自过滤酿造的葡萄牙利口酒,它已经泡沫 。如果继续下去 。像啤酒一样冒泡 。在这种情况下,只需保持关闭即可 。此时,酒中的糖分还没有完全消耗掉 。还在发酵过程中 。所以会产生泡沫 。这是正常现象 。不需要特殊处理 。
【葡萄酒过滤后起泡沫怎么办】如果酒经过过滤,泡沫更大,更安静 。这酒很可能已经变质了 。如果不严重的话 。此时,您可以小心地将相对澄清的黑液从泡沫中分离出来 。将黑液分离到一个干净的容器中 。在瓶口加入少量白酒 。看看情况有没有好转 。如果有所改善,可以继续发酵 。如果没有,或者变质严重,建议丢弃 。