我妈的莲子没熟 。那么莲子不熟可以吃吗？
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不推荐半成熟的莲子 。
【莲子没熟透能吃吗】莲子味甘 ， 性平 。它含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖和钙、铁、磷等营养物质 。正常情况下可以生吃 。对人体健康无害 。但是如果是煮的和没煮熟的 。不推荐半生不熟的莲子 。因为半生不熟的莲子吃后容易引起消化不良 。从而增加人胃的负担 。可能会出现腹痛、腹泻、便溏等症状 。不利于人体健康 。所以不建议吃半生不熟的莲子 。

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