清蒸龙利鱼需要去皮吗


妈妈说蒸龙鱼要剥皮 。那么蒸龙鱼需要去皮吗?
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【清蒸龙利鱼需要去皮吗】需要 。
龙鱼是一种深海优质鱼类 。它的鱼鳞很硬 。很容易蒸 。即使是蒸的,味道也不好吃 。反而容易影响龙鱼的肉质 。所以龙利鱼蒸的时候 。一般建议去皮 。清蒸的龙利鱼很好吃,很好吃 。