新鲜木耳怎么处理才能吃


鲜木耳应该怎么处理吃?
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【新鲜木耳怎么处理才能吃】晒干的新鲜黑木耳在阳光下暴晒 。暴露的过程可以分解黑木耳中的毒素 。吃之前把干木耳泡一下 。
将鲜木耳用水洗净 。然后热烫 。需要焯水几次 。这样可以过滤掉有毒物质 。