买了一条桂鱼 。因为鳜鱼有一根突起的刺 。要不要剪掉鳜鱼身上的刺？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
建议去掉鳜鱼的刺 。
【桂鱼身上的刺要剪掉吗】贵屿刺少 。这很难 。另外，刺上有毒腺组织 。所以杀鱼的时候一定要戴手套 。避免被刺伤 。因为刺伤后伤口会有肿痛和麻木的感觉 。另外，做糖醋桂鱼等菜的时候，需要把桂鱼的刺去掉 。

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