冬天活的大闸蟹怎么保存 冬季大闸蟹怎么保鲜存活


冬天活的大闸蟹怎么保存 冬季大闸蟹怎么保鲜存活

文章插图

【冬天活的大闸蟹怎么保存 冬季大闸蟹怎么保鲜存活】1、用冰箱保存螃蟹 , 选活力旺盛的螃蟹 。
2、把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗 , 能充分保证活螃蟹的肉质 。
3、可以将螃蟹放进保鲜袋里 , 然后放在冰箱的冷藏柜 。
4、温度保持5度-10度 , 盖上湿毛巾保存即可 。
其他方法:
1、放养在浴缸中:如果购买的大闸蟹过多 , 那么可以将这些大闸蟹放养在浴缸中 , 然后再放入一些小虾米 , 给大闸蟹补充食物 。同样每天都需要检查下浴缸里面的大闸蟹 , 如果发现缺氧而死的大闸蟹要及时捞起来 , 避免不必要的损失 。
2、放养在塑料桶中:将买来的活的大闸蟹放养在塑料桶中 , 然后为大闸蟹补充氧气 , 注意水不能完全将大闸蟹掩盖住 , 否则大闸蟹容易缺氧而死 。