【草莓洗过了如何长期保存】
去草莓园摘草莓 。买了全洗了 。不知道怎么长期保存?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
1.低温贮藏
如果你需要储存更多的草莓 。冷藏不够吃剩下的草莓 。建议将草莓单独装入保鲜袋 。然后放入冰箱冷藏 。或者找一个干净的容器 。最好是烤盘 。去掉草莓的柄 。把它放在烤盘里 。然后把烤盘放入冰箱的冷冻层 , 冷冻几个小时 。直到草莓完全冷冻 。这样的冷冻草莓可以保存6个月左右 。而且味道很独特 。适合和酸奶混合 , 或者和牛奶一起挤成草莓奶昔 。
2.做草莓酱 。
把新鲜的水果做成果酱也是一个非常好的延长其食用期限的方法 。自制草莓酱 。不添加任何防腐剂 。在冰箱中储存1-3个月 。具体做法请参考以下步骤:
配料:草莓、白糖、柠檬汁 。比例:草莓:糖:柠檬汁=50:15:2 。
工作方法
1.洗草莓 。沥干水分 , 切块 。
2.将草莓和白糖混合均匀 。放入冰箱冷冻半天左右 。
3.拿出冷冻草莓 。将草莓和冷冻过程中产生的果汁一起放入锅中 。不要盖锅盖 。煮沸 。然后转中火 。慢慢炖 。
4.炖至草莓汁粘稠 , 加入柠檬汁装瓶保存 。
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