糯米粉能用什么代替


制作小吃和面食时经常使用糯米粉 。我今天本来打算做些糯米点心的 。但是家里没有糯米粉 。请问还有什么可以代替?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
如果真的没有糯米粉 。可以用玉米粉 。木薯粉 。土豆粉 。淀粉如红薯粉代替 。都有很好的粘性 。可以增加食物的味道 。另外,如果是以下情况 。也可以选择别的东西来代替 。
紫薯珍珠在奶茶里做紫薯珍珠 。用糯米粉做珍珠 。如果这个时候没有糯米粉 。最好的选择是玉米淀粉 。因为这样的饮料很黏 。玉米淀粉会发粘 。面粉和淀粉没有那么蜡质 。所以最好不要用面粉和普通淀粉 。
南瓜蛋糕,一般来说 。南瓜饼是用糯米粉做的 。但是如果没有糯米粉,可以用面粉代替 。
【糯米粉能用什么代替】冰镇月饼做月饼最好用软糯米粉 。如果真的没有糯米粉 。可以用玉米粉 。木薯粉 。土豆粉 。取而代之的是红薯面粉 。他们的营养是相似的 。加上它有一定的粘性 。