雪媚娘的做法 雪媚娘怎么做


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首先准备玉米淀粉15g , 淡奶油150g , 牛奶85g、糖20g , 黄油10g , 奥利奥碎适量 , 糯米粉50g , 以及适量草莓 。
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先将糯米粉和玉米淀粉过筛 , 然后在里面加入少许白砂糖和牛奶 , 然后搅拌均匀 , 盖上保鲜膜后上锅蒸20分钟 。
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【雪媚娘的做法 雪媚娘怎么做】然后趁热混入黄油搅拌均匀 , 冷却后再用保鲜膜包住 , 冷藏一小时 。将淡奶油加糖打发 , 砧板上撒上熟糯米粉 , 然后取出面团 , 分成六小份 , 将每小份滚圆后再用擀面杖擀开 , 然后包入草莓等其他馅料 , 收口捏紧就可以啦 。
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