濮阳特产 濮阳特产有哪些


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【濮阳特产 濮阳特产有哪些】濮阳糟鱼、华龙三鲜豆腐脑、铁锅蛋、清丰红薯泥、桂花皮丝、濮城杂拌、濮城滑脊汤、濮城沈家羊头、牛骨髓油茶等等 。濮阳市是河南省地级市,位于河南省东北部,黄河下游,冀、鲁、豫三省交界处 。濮阳市是国家历史文化名城,有“颛顼遗都”、“帝舜故里”之称,被中国古都学会命名为“中华帝都” 。
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特产简介
1、濮阳糟鱼:以黄河鲤鱼为原料,需以温火细煨而成,也算是一道功夫菜,久熬形成很浓的卤汁,鱼在其中卤制了一天一夜,因是小火煨,所以鱼的外形完好,但内中骨刺早已酥烂,各种味道均吃透其中 。
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2、濮城杂拌:这是一种特色小吃,濮城杂拌属濮城名吃之一,以健康、营养荤素搭配合理,地方风味纯正为特点 。
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3、濮城沈家羊头:沈家以经营熟肉制品为主,有濮城烧羊肉、香肠、羊头等 。其中以羊头最为有名,属地方名吃 。