【粽子是什么节日吃 粽子是什么节令食物】

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粽子是在端午节吃 。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华传统中——端午节的节庆食物 。早在春秋之前粽子就已经出现，最初是用来祭祀祖先和神灵的贡品 。到了晋代，粽子才成为端午的节庆食物 。

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粽子是什么节日吃
千百年来，端午食粽的风俗在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国 。据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽” 。粽属于“籺”的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗 。民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的 。

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史上跟粽子沾边的文字记载，最早大概见于汉代许慎的《说文解字》，将之解释为“芦叶裹米也” 。西晋周处所写的《风士记》，则明确提到了“角黍”一词：“仲夏端五，方伯协极 。享用角黍，龟鳞顺德 。”粽最初是用来拜祭祖先和神灵，具体起源年代无考 。

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