吃西红柿的注意事项

【吃西红柿的注意事项】
我非常喜欢吃西红柿 。但是我感觉有时候西红柿吃多了 。请问吃西红柿要注意什么?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
1.不要吃未熟的西红柿 。未成熟的西红柿含有有毒成分龙葵碱 。不仅吃起来味道苦 。而且吃多了容易导致食物中毒等不良反应 。
2.空腹吃西红柿是不可取的 。空腹时胃酸分泌增加 。西红柿含有结块,会与胃酸结合形成不溶于水的物质 。吃了可能会引起肠胃不适 。
3.不宜长时间高温加热 。因为番茄红素遇光、热、氧容易分解 。从而导致番茄失去保健功能 。