花甲煮熟后隔夜还能吃吗


中午家里人说吃花甲 。我煮了一大碗 。没有完成 。我打算明天再吃一次 。那么 , 指甲煮好后 , 可以隔夜吃吗?
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不能 。
指甲熟了之后 。没有完成 。不建议第二天再吃 。花甲是一种贝类 。细菌含量高 。富含蛋白质 。在一定温度下 , 蛋白质会产生许多降解产物 。隔夜吃不仅会恶化指甲的味道 。而且还可能引起腹泻 。对身体伤害很大 。一般建议花甲等海鲜现煮现吃 。