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【草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎么做】1、准备可可粉30g , 油50g , 水50g , 低粉60g , 糖分别40g和糖20g , 鸡蛋4个 。
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2、蛋黄加糖搅拌 。
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3、放入水和油 。
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4、筛入低粉 。
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5、筛入可可粉 , 搅拌均匀 。
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6、搅拌无干粉 。
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7、蛋白分次加糖打发 。
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8、混合蛋白霜蛋黄糊 。
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9、倒入烤盘 。
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10、放入烤箱 , 温度160度20分钟 。
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11、奶油加糖打发 。
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12、抹上奶油 。
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13、依次卷好 。
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14、草莓蛋糕就完成啦 。
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