想做饺子皮 。但是我不小心放了些酵母进去 。不知道这个饺子皮能不能成功?
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【饺子皮放了酵母会怎样】饺子煮好了 , 会肿 , 软 , 烂 , 馅就露出来了 。
你不能在饺子皮里放酵母 。因为酵母是天然的发酵剂 。会让面团蓬松 。加热时 , 皮肤会变薄变软 。一旦包好的饺子在锅里煮熟 。会出现肿胀、起皮、破皮、露馅等现象 。
如果包好的饺子里有酵母 。只能蒸着吃 。蒸出来的饺子味道很软 。与通常的饺子不同 , 它是光滑的 。
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