我妈做的蒜蓉饭太酸了 。那么腌蒜太酸怎么办？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
加一些冰糖和酱油 。
【腌的蒜米太酸了怎么办】腌蒜苗太酸了 。主要原因是腌制时米醋放多了 。而大蒜和米醋的搭配更好 。所以会很酸 。一般这时候加点冰糖或者酱油来冲淡蒜饭的酸味 。如果家里没有冰糖 。也可以用白糖代替 。
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