【熟螃蟹冷藏后可以直接吃吗】
我把昨天剩下的螃蟹放进了冰箱 。我今天不想吃饭 。熟螃蟹冷藏后可以直接吃吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
你不能 。
煮熟的螃蟹冷藏后不能直接食用 。需要高温彻底加热后才能食用 。如果直接服用，可能会导致腹泻等不良反应 。这是因为螃蟹是一种富含蛋白质的食物 。冰箱里会有很多细菌等微生物 。冰箱保存过程中容易增加细菌 。相对来说，相对容易变质；而螃蟹是寒性食物 。在冷藏温度下 。螃蟹的食用温度也很低 。容易刺激肠胃 。引起腹泻等 。所以煮熟的螃蟹要加热吃 。

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