我今天要用奶酪做奶酪香肠 。当我打开冰箱时,发现冷冻区的奶酪已经过期了 。那么,已经过期但经过冷冻的奶酪是否可以食用呢?
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一般不建议吃 。
【芝士过期了但一直冷冻的可以吃吗】首先,奶酪存放在冷冻区,虽然可以延长其存放时间 。它可以抑制细菌等微生物的生长 。但不能完全避免细菌的滋生 。奶酪已经过期了 。不仅营养流失快 。细菌繁殖更快 。所以当奶酪过期时 。即使储存在冰冻地区,也不建议食用 。营养和口感都很差 。此外,食用过期奶酪可能会在体内积累毒素 。导致腹痛、腹泻和其他不适症状 。
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