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【炸好的鱼块放冰箱冷藏还是冷冻 油炸的鱼块放冰箱放冷冻还是保鲜】
炸好的鱼块放冰箱冷冻较好 , 如果冷藏 , 保鲜的质量不会太久 。冷冻可以保存数个星期不会坏 , 但炸过的鱼块冷冻后再解冻 , 会变软 , 需要在微波炉内加热一下 , 把水分蒸发掉 , 才会重新变得酥脆 。
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