【西兰花放黄了还能吃吗】
前段时间买了一个西兰花 。还没在厨房吃过 。今天准备做饭的时候想起来了 。但是西兰花的颜色变黄了 。请问我还能吃吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
一般是可以食用的 。
新鲜西兰花的颜色是绿色的 。根茎硬 。西兰花放久了 。里面的水分会慢慢流失 。颜色也开始逐渐变黄 。它的一些营养也会流失 。不过，只要西兰花不显得软烂 。一般还是可以吃的 。但是它的口感和营养价值都不如新鲜的西兰花 。

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