麻球和麻圆 麻团和麻球有什么区别


麻球和麻圆 麻团和麻球有什么区别

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【麻球和麻圆 麻团和麻球有什么区别】麻团和麻球没有区别,是同一个东西,因地域原因叫法不同 。麻团指拳头大小,表面满是芝麻的油炸糯粉团,是用糯米粉、糖、油炸花生碎、芝麻等放到锅里用油煎成 。风味独特、制作考究、色泽金黄、外形浑圆中空、口感芳香酥脆、体积膨大滚圆、表皮薄脆清香又柔软粘连,有团圆甜蜜的寓意 。