鱼籽可以冷冻保存么 鱼籽能放冰箱冻吗

【鱼籽可以冷冻保存么 鱼籽能放冰箱冻吗】

鱼籽可以冷冻保存么 鱼籽能放冰箱冻吗

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鱼籽可以冷冻保存,但时间不宜过长,建议一个月左右 。可先将鱼籽用开水煮熟后,再切开分块用保鲜袋密封保存,防止冰箱串味和方便随吃随取 。通常建议鱼籽尽快吃掉,因鱼籽里胆固醇和脂肪的含量较高,易氧化变质 。