文章插图
没加别的辅助料就很好吃的牛上脑 。只是大喜大孜然酱就很OK 。
By 雪芬liu
用料
- 牛上脑 500克
- 大喜大孜然酱 110克
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 紫圆葱 1/2个
- 【灵魂大喜大孜然酱牛上脑 牛上脑怎么做好吃又烂又嫩】料酒 1勺
- 玉米油 1勺
文章插图
1、准备牛上脑500克 。切大片备用
文章插图
2、半个紫圆葱切大圈
文章插图
3、3片姜 。3瓣蒜切片备用
文章插图
4、紫圆葱圈和姜片蒜片放入牛上脑里
文章插图
5、放入110克大喜大孜然味酱料
文章插图
6、放入110克大喜大孜然味酱料
文章插图
7、1勺料酒 。抓匀后扣上保鲜膜腌制4小时
文章插图
8、4小时后放入1勺玉米油
文章插图
9、搅拌均匀
文章插图
10、烤盘上放锡纸 。把牛肉平铺到烤盘上
文章插图
11、留一点点酱料和圆葱圈
文章插图
12、烤盘上盖上一层锡纸 。200度预热5分钟 。200度烤10分钟
文章插图
13、10分钟后取出烤盘 。锡纸去掉 。把牛肉翻一面 。再把剩下点的酱料和圆葱放上 。放入烤箱再烤10分钟 。
文章插图
14、烤制好的牛肉就好了
文章插图
15、成品
小贴士可以准备点生蒜片和辣椒圈、香菜 。生菜叶、紫苏叶包起来吃很美味
做菜好吃都有技巧 。我的每道菜都有小妙招 。大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
- 什么是摩卡咖啡搭配灵魂伴侣 什么是摩卡咖啡
- 再也不担心传说灵魂不够用了 dnf怎样快速获得传说灵魂
- 52pk魔兽世界 魔兽世界猎人灵魂兽被刷了
- 英雄联盟手游苏醒的灵魂守护者怎么样 LOL手游苏醒的灵魂守护者效果介绍
- 全球喜剧排行榜前十名都有什么 世界十大喜剧电影排行榜前十名
- 首个可用金币买的跨界石 dnf跨界传说装备要多少灵魂
- 又见国家医保局灵魂砍价：每一个小群体都不该被放弃
- ?医保药品谈判现灵魂砍价 央视评每一个小群体都不该被放弃
- 莫西子诗灵魂音乐会《时间的声音》唱响蓉城
- 《一百万种怀念青春的方法》演员海选 寻找有趣的灵魂