香菇变成褐色还能吃吗

【香菇变成褐色还能吃吗】
家里的蘑菇都变黄了 。那么蘑菇是棕色的可以吃吗?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
吃不下 。
蘑菇通常是白色或褐色的 。没有棕色的 。如果买回家后变成褐色 。那么很可能是因为蘑菇已经被氧化或者开始变质了 。可能滋生了很多有害物质和细菌 。但是一起吃对人体健康不好 。所以不建议在蘑菇变成褐色后再吃 。