东北套环的制作方法 套环的做法

【东北套环的制作方法 套环的做法】

东北套环的制作方法 套环的做法

文章插图

1、加入面粉、鸡蛋、水、小苏打,混合成面团进行醒发,醒发半天时间 。
2、醒发好的面团擀成薄饼,切长方形小块,在中间切一刀,翻过来即可,也可多层 。
3、锅中热油,五成油温下套环,炸至金黄捞出 。
4、趁热撒入适量白糖,再摆盘即可 。