生蚝怎么清洗


【生蚝怎么清洗】牡蛎不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值 。是营养价值很高的海鲜珍品 。牡蛎怎么清洗?
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练习:
1.将牡蛎浸泡在水中 。滴点香油 。大概两到三个小时后,可以看到盆底有很多脏东西 。
2.然后在水里放适量的食用盐 。将牡蛎浸泡15分钟 。方便清理外壳的杂质 。
3.双手戴上塑料手套 。准备一把小刷子,开始刷牡蛎的壳 。
4.清洗后可以蒸、煮、烤等烹饪和食用 。