【干百合苦味怎么去除】
市场上买的百合干，每次吃都有苦味 。如何去除百合干的苦味？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
干百合的苦味可以通过以下方法去除：
1.浸泡在食用百合之间的冷水中 。把百合一片一片折断 。加入适量的盐 。浸泡在冷水中 。大概1-2个小时 。苦味会减少 。
2.如果你不习惯某些百合的苦味 。吃之前可以用热水焯一下 。可以去除苦味 。但需要注意的是，热烫时间不宜过长 。以免更多的营养流失 。影响口感 。一般建议焯2-3分钟 。
3.百合干如果有苦味就放糖 。最好的办法是煮百合的时候加适量的糖 。不仅可以缓解百合的苦味 。它也可以有甜味 。

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