文章插图
1、鲫鱼收拾干净 ， 用生抽 ， 料酒 ， 盐腌10分钟 。
2、菠菜切碎 ， 葱切小小段备用 。
3、鲫鱼用油煎至两面呈金黄色 ， 加水大火煮15分钟 ， 捞出剔骨备用 ， 鱼汤加水煲粥 。
【鲫鱼菠菜粥如何做 鲫鱼菠菜粥做法如下】4、粥煲好后 ， 加入鱼肉 ， 菠菜碎 ， 葱小段 ， 煲三分钟 ， 加盐胡椒粉、两小滴生抽 ， 即可出锅！

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