文章插图
1、将黄豆泡发24小时，然后洗净放在锅里煮30分钟左右，锅内要加入少许盐；
【不发酵酱豆的制作方法 免发酵酱豆做法】2、将番茄去皮，切成小块备用，准备少许花椒、桂皮、八角、干辣椒备用；
3、锅内加入适量的色拉油，将佐料炸干炸香，然后捞出倒掉不要；
4、倒入煮好的黄豆和切好的番茄块，开中火满满熬制20分钟左右；
5、锅内水分熬制差不多的时候，加入食盐10克，甜面酱15克，高度白酒15克，熬至浓稠即可 。

文章插图
黄豆酱的吃法
1、准备适量青菜，将青菜放入小碟中，淋入适量的麻油，调匀后用青菜醮食黄豆酱食用 。
2、吃春饼的时候，可以将春饼摊在手掌上，然后淋入适量的黄豆酱，加上黄瓜丝和胡萝卜丝一起吃 。
3、炒菜的时候可以加入适量黄豆酱，增加菜的滋味 。

文章插图
吃黄豆酱的好处
1、降低患心血管疾病的几率，因为黄豆酱中含有亚油酸，亚麻酸，可以降低胆固醇，从而降低患心血管疾病的几率 。
2、黄豆酱中的脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用 。
3、黄豆酱可以开胃健脾、健脾利湿，胃口不好的人可以适量食用黄豆酱，增加食欲 。

• 如何重装系统 不用光盘怎么重装系统
• 怎样创业才能成功 怎么样创业才能成功
• 贝贝南瓜怎么看熟不熟 判断贝贝南瓜是否熟的方法
• 苹果手机为什么没有网易云了 苹果为什么搜不到网易云
• 微信公交卡怎么用 微信公交卡怎么用不了
• 不宜放进冰箱的食物 不能存放在冰箱的食物
• 数列的不动点是什么意思 数列的不动点含义
• 晕车嚼口香糖有用吗 注意：不要嚼太长时间，以免加重不适！
• 苹果切开多久不能吃
• 为什么小苏打可以洗水果 为什么不建议用小苏打洗水果