【核桃怎么保存最好】核桃 。又名核桃、强桃 。这是一棵核桃树 。核桃仁营养丰富 。每百克含蛋白质15-20克 。更胖 。碳水化合物10克 。还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 。这些都是人体所必需的 。食用后对人体有益 。昨天买了些新鲜核桃回家 。核桃怎么保存最好?
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去皮,放入冰箱保存 。
如果你想让核桃保持新鲜 。保存的时候 。核桃表面的青皮需要用刀削掉 。然后把核桃放在阴凉通风处风干1到2天 。然后放入可以密封的保鲜袋中 。将其密封并储存在冰箱中 。这样核桃可以保存几个月不变质 。带出去吃的时候 。核桃果肉还是新鲜的 。
储存在阴凉通风的环境中 。
在保存的过程中 。青核桃皮里的水分很快就会流失 。如果不能尽快吃 。里面会发霉 。会导致里面的果肉变质 。所以核桃直接放在阴凉通风的环境里 。最好在10到20天内食用 。
使用二氧化碳来保存
把核桃放在可以封口的塑料袋里 。那就封住你的嘴 。然后充入二氧化碳 。让氧气浓度降低 。完成后 。将装有核桃的塑料袋放在低温环境中 。这样可以让核桃长时间不变质 。
风干保存
用工具去除核桃表面的青皮 。然后将核桃放入清水中,仔细清洗 。皮肤上的青皮全部清理干净后 。将核桃放在阴凉通风处晾干 。风干后,将核桃保存在通风干燥的环境中 。这可以保存几个月甚至一年而不变质 。
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