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清明节是人们扫墓祭祖、踏青游玩的日子 ， 也是中国最重要的传统祭祀节日 。每年清明节在4月5号前后 ， 清明既是节日 ， 也是二十四节气中的第六个节气 。

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清明节要吃什么
青团
清明节吃青团是江南地区的传统 ， 用浆麦草的汁与糯米混合 ， 包上馅料蒸制而成 。馅料一般都是用红豆沙制作 ， 在蒸熟之后还要刷上一层菜籽油 。

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馓子
馓子是清明节南北方都有习俗 ， 用面粉制作成的油炸食品 ， 虽然制作简单 ， 但是南方和北方用料略有不同 ， 南方用的是米面 ， 而北方则用的是麦面 。
鸡蛋
【清明节是干嘛的日子 清明节要吃什么】清明节吃鸡蛋的习俗由来已久 ， 源于先秦时期的禁火吃冷食的习俗 。古时候清明节期间是不能生火的 ， 只能吃冷食 ， 煮好的鸡蛋利于保存 ， 且营养丰富 。清明节的鸡蛋除了用来吃 ， 还可以用来玩 ， 画蛋、斗蛋也是清明节的习俗 。

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