我家买了一些糙米回家 。糙米是硬的 。饮食上有什么禁忌吗?
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【糙米的禁忌】1.肾功能不全的人不宜吃糙米 , 糙米含磷较多 。但肾功能不全者需要严格控制磷的摄入 。如果你吃得太多 。会造成钙磷比例失调 。从而加重病情 。影响身体的恢复 。
2.消化功能差的人不宜吃糙米 , 糙米中含有大量不溶性纤维素 。对于消化功能不好的人 。会增加胃的负担 。出现腹痛、腹胀、便秘等不适症状 。避免进食 。
3.咀嚼功能差的人 , 相对于普通的白米 , 不宜吃糙米 。质地致密 。它尝起来有嚼劲 。但对于咀嚼功能不好的人就不行了 。比如:刚出牙的老人或者小孩 。会影响牙龈的发育 。建议将糙米煮成粥或水糊会更好 。
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