我想泡些金桔水喝 。可以用开水吗?
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不建议用开水 。
【金桔可以用开水泡吗】金桔富含维生素c,这种成分不耐高温 。如果用开水冲泡 。很可能会破坏其中的维生素 。金桔的营养价值下降;此外,金桔还富含果糖 。冲泡温度过高会导致金桔口感变酸 。影响口感 。所以一般不建议用开水冲泡金桔 。用50度左右的温水 。
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