螃蟹是我最喜欢的食物 。爸爸经常给我买 。一买就多买 。我们家通常做这道菜 。请问螃蟹蒸的时候是怎么保存的？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
如果天气凉爽一些 。温度不高 。螃蟹可以直接用保鲜膜或者保鲜膜包装 。然后放在干燥阴凉的地方 。这种方法通常不会持续很久 。一般需要5-8个小时左右 。当天做完当天吃比较合适 。
如果天气很热 。这时候就要用保鲜膜或者保鲜膜把螃蟹包好 ， 放冰箱里保存 。为了防止螃蟹变质 。这种方式的储存时间通常为8-10小时左右 。一般不超过12小时 。但是这种方法容易导致螃蟹体内水分流失 。品味差 。建议尽快吃 。
【螃蟹蒸熟了怎么保存】如果螃蟹是用水煮的 。可以将螃蟹、汤和水放入冰箱冷冻 。这样可以在一定程度上防止螃蟹变质 。也能在一定程度上保证螃蟹的口感和营养成分 。

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