橄榄汤的功效与作用 橄榄汤的功效与作用有什么


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【橄榄汤的功效与作用 橄榄汤的功效与作用有什么】核心功效
利咽消肿、生津止渴、美容养颜
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简介
橄榄原产中国南方 , 是一种卵圆形至纺锤形的植物 , 成熟时黄绿色 , 外果皮厚 , 核硬 , 两端尖 , 核面粗化 。花期4-5月 , 果10-12月成熟 。橄榄的果实可以生食或渍制 , 药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻 。
功效作用
1、利咽消肿 , 橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等 , 具有滋润咽喉 , 抗炎消肿的作用 。
2、生津止渴 , 橄榄味道甘酸 , 含有大量水分及多种营养物质 , 能有效地补充人体的体液及营养成分 , 具有生津止渴之效 。
3、美容养颜 , 橄榄含有维生素E和抗氧化成分 , 因此它能保护皮肤 , 防止皮肤损伤和衰老 , 使皮肤具有光泽 。
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适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
脾胃虚寒者、脘腹冷痛者、便溏腹泻者
不宜同食
1、牛肉
原因:橄榄与牛肉同食容易造成肠胃不适 , 影响身体健康 。
2、寒凉食材
橄榄与牛肉同食容易造成肠胃不适 , 影响身体健康 。
食用方法
青橄榄汤
青橄榄、箩卜、猪瘦肉均清理干净 , 萝卜切割成块 , 青橄榄拍扁 , 猪瘦肉无须切 , 随后与姜片一起放进瓦锅内 , 添加冷水5斤(约10碗) , 用猛火煲滚后改成温火煲2.5钟头 , 加入适当盐即可 。