今天在超市看到红豆 ， 又圆又长 。不是很有选择性 。请问红豆是圆的还是长的？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
各有各的优势 。
【红豆圆的好还是长的好】圆形的红豆我们通常称之为红豆 。长红豆通常被称为小豆 。两个都是红豆 。但是食疗的重点不一样 。圆圆的红豆比较好煮 。慢慢煮 ， 会开花的 。它的味道很软 ， 吃起来软软的 。又甜又香 。味道很温和 。适合人们食用 。虽然小豆质地比较硬 。煮沙子不容易 。不如圆红豆 。但它的治疗效果比圆红豆好 。红小豆的利尿润燥作用比小豆强 。如果需要消除水肿祛湿 ， 建议选择赤小豆 。

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