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1、西凤酒 ， 陕西省宝鸡市凤翔区特产 ， 中国国家地理标志产品 。
2、西凤酒古称秦酒、柳林酒 ， 是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒 ， 为中国四大名酒之一 。始于殷商 ， 盛于唐宋 ， 已有三千多年的历史 ， 有苏轼咏酒等诸多典故 。西凤酒无色清亮透明 ， 醇香芬芳 ， 清而不淡 ， 浓而不艳 ， 集清香、浓香之优点融于一体 ， 以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名 。
【西凤酒产地 西凤酒产地介绍】3、2003年9月国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国 。2004年5月 ， 国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准 ， 并于7月1日起 ， 开始正式实施 。
4、2003年09月24日 ， 原国家质检总局批准对“西凤酒”实施原产地域产品保护 。

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