馒头的热量是多少 馒头的做法


馒头的热量是多少 馒头的做法

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如果按照100克计算 , 每100克馒头的热量大约是109大卡 。但是馒头的热量跟做馒头添加的材料有关 , 所以馒头所含的热量也不是固定的 。馒头除了含有热量 , 每100克馒头中也含碳水化合物23.76克、脂肪0.76克、蛋白质3.67克、纤维3.3克、钠138毫克、钾109毫克 。
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馒头的热量是多少
馒头如今是很多人的早餐首选 , 可以补充人们一上午能量的基础食物 。因为网上说一个馒头等于三碗米饭的热量 , 很多怕胖的女生都不敢吃 , 馒头的热量真的有这么高吗?如果按照100克计算 , 每100克馒头的热量大约是109大卡 。但是馒头的热量跟做馒头添加的材料有关 , 所以馒头所含的热量也不是固定的 。
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馒头的做法
1、酵母放在温水里不要搅动 , 让它自然泡一会儿 。
2、再把酵母水倒入面粉里 , 加入温水 , 和成光滑的面团 。
【馒头的热量是多少 馒头的做法】3、面和好以后 , 盖上保鲜膜 , 醒发 。
4、等面团发至两倍大时 , 把面团放到面案上继续揉 , 揉到它里面没有气孔了就可以了 。
5、揉好的面团给它弄成长圆形 , 再切成6份 , 盖保鲜膜再醒发十五分钟 。
6、锅里加水 , 屉上刷油 , 把醒好的馒头码入屉上 , 留出空隙 , 盖上盖子 。
7、大火开后 , 再蒸20分钟关火 。等3分钟左右再开盖子 , 馒头就蒸好了 。