【生鸡蛋的保质期 生鸡蛋保质期一般多长】
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一般鸡蛋的保质期是40天 , 冬季室内常温下为15天 , 夏季室内常温下为10天 。鸡蛋超过保质期 , 其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响 。如果存放时间过久 , 鸡蛋会因细菌侵入而发生变质 , 出现粘壳、散黄等现象 。
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生鸡蛋的保质期
鸡蛋 , 又名鸡卵、鸡子 , 是母鸡所产的卵 , 其营养丰富 , 富含胆固醇 , 是我们生活常食用的蛋白质食物之一 , 很多人都认为鸡蛋可以放很久 , 只要鸡蛋壳没坏就行 , 其实这是错误的想法 , 鸡蛋也是有保质期的 。
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而且鸡蛋的保质期还受气温以及湿度的影响 , 除以以上说的几种情况下鸡蛋保质期外 , 一般鸡蛋冰箱3个月不能吃了 , 已经完全坏掉 , 表面虽然看起来没什么差异 , 但是里面的蛋黄已经臭了 。所以买回来的鸡蛋还是尽早食用的好 。
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