如何煮花生 怎么煮花生


如何煮花生 怎么煮花生

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煮花生的方法:第一步:首先将花生放入到清水中,反复地将花生搓洗1-2分钟,直到将花生表面的泥土全部去除干净,然后再用流水将花生冲洗干净即可备用 。第二步:将适量的水、食盐、八角、香叶、花椒、陈皮全部放入到锅中,大火将水煮开后,然后改小火将水煮5分钟 。
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第三步:5分钟后,将花生放入到锅中,大火将水煮开,然后改中小火,将花生煮20分钟 。第四步:20分钟后关火,此时不要揭开锅盖,继续将花生焖15分钟后,即可起锅食用 。煮花生时,一定要中小火慢煮,而且将花生煮好后,还需要将花生焖15分钟,这样可以使煮熟的花生吃着更软糯 。
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