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因为鲤鱼属于淡水鱼 , 鱼刺都是比较多且细小的 。肌间刺即通常所谓的细鱼刺 , 是分布于椎体两侧肌隔中的小骨 , 为低等真骨鱼类骨骼系统所特有的一种结构 , 其数目随着鱼类的演化逐渐减少 , 直至进化到某一阶段完全消失 。
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肌间刺主要作用如下:
1、支撑肌肉 , 对于肉质比较疏松的鱼类 , 不仅肌间刺数目相对较多 , 肌间刺上的分枝也较多;
2、肌间刺还有一个作用涉及到传导 , 如肌肉力量的传导 , 因此肌间刺数目可能与肌肉中蛋白质含量有一定的关系 。
鲤鱼的体内有鱼刺这一构造 , 起到非常重要的支撑作用以及承担身体重量的作用 。鲤鱼体内有一根贯穿其全身的大刺 , 这是最主要的一根刺 , 这根刺在处理的时候不是特别麻烦 。
【小鲤鱼刺多吗 鲤鱼为什么有那么多小刺】
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鱼类基本都是有鱼刺的 , 而且鱼刺在它们的生命活动中可以发挥重要的作用 。有了鱼刺 , 鲤鱼才能正常游动 , 从而完成各种复杂的生命活动 , 比如捕食、进食等 。
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