文章插图
【河蟹不能和什么一起吃】河蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量高于猪肉,鱼肉几倍,核黄素,钙,磷,铁和维生素A的含量也较高,河蟹性寒,有除热散结,散血通经之效,但是美味河蟹并非人人皆宜,吃河蟹时许多的细节不能忽略,不宜与一些食物混吃,否则有不良反应出现,那河蟹不能和什么一起吃呢?不宜与茶水同吃河蟹不要和茶水一起吃,在吃河蟹时和吃蟹后的一个小时内不喝茶,因为茶水中水分会冲淡胃酸,茶中的鞣酸物质会与蟹中的蛋白质等物质凝固,不利于人体的消化吸收,还可能会引起腹痛腹泻 。
不宜与柿子同吃河蟹不要喝柿子一起食用,秋季既是吃柿子的季节也是吃河蟹的季节,河蟹正肥的时候,刚好柿子也成熟,柿子中含有大量的鞣酸物质,成熟的柿子中果皮中鞣酸含量最多,其鞣酸成分会使蟹肉中的蛋白质凝固,凝固物质长时间留在肠道中发酵腐败,引起人体呕吐,腹痛,腹泻,严重导致胃柿石症 。
不宜与花生同吃吃河蟹后切勿吃花生等油腻之物,花生性味干平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物易导致腹泻,肠胃虚弱者尤为忌之 。
不宜与香菇同吃河蟹不宜和香菇一起吃,香菇和河蟹中都含有大量的维生素D,两者同时食用,机体摄入大量的维生素D,长期如此,会使人体中的维生素D含量过高,钙物质含量增加,食用后易引起肾结石 。
不宜与冷饮同吃吃完河蟹后不要吃冷饮,冰水,冰淇淋等,这些冷制食物都属于寒凉之物,单单吃上一些就很容易引起腹泻,如果吃了河蟹这种性寒冷利之物后,再吃,更易导致腹痛,腹泻等不适症状,肠胃不好,脾虚胃弱者尤为要注意 。
不宜与梨同吃梨子味甘酸,性寒,一次不宜食用过多,多食易伤脾胃,是冷利水果,河蟹属于凉性食物,两者同吃,寒凉之物切勿交替同时食用,否则会加重肠胃负担,引起腹泻腹痛,肠胃不好者更应注意 。
- 吃海鲜不能吃什么 吃海鲜注意7大禁忌
- 什么水果晚上不能吃 这八种晚上可不能再吃了
- 空腹不能吃什么 这些食物千万不要吃
- 来月经可以吃西瓜吗
- 高血压不能吃什么这十种食物绝不能碰
- 吃什么药不能喝牛奶 八种药物禁忌要谨记
- 车厘子吃多了会怎样 上火、湿气过重和溃疡!
- 喝酒不能吃什么药 酒后千万别碰这些药物
- 飓风和台风有什么区别 飓风和台风有什么区别蚂蚁庄园
- 夏天晒背的好处及作用和时间 晒背的好处及作用和时间